把我在家自己做蛋挞液的配方告诉你。

不需要那么精细，以六个蛋挞为例，鸡蛋一个，也可以只用蛋黄，只用蛋黄更好吃。

把鸡蛋或者蛋黄打散，加入纯牛奶，多半袋就差不多了，搅拌均匀。纯奶可以用旺仔牛奶代替，特别好吃。

可以加入一些炼乳，一小勺就可以。就不用放糖了，还很香。

这些都搅拌均匀后记得用细漏勺过滤一两次再倒进蛋挞皮里烘烤，口感更佳。