自发面做包子要放白糖吗

2024-11-25 05:48:38
自发面做包子要放白糖吗急求答案,帮忙回答下
写回答

最佳答案

不需要加糖

包子本身是油盐不加,因此自发粉做包子也同样不需要加糖

研究表明,在自发粉中已经存在着少量的糖,可以满足制作包子的需求,不需要额外再加糖

如果你想要更好的口感,也可以根据个人口味加入适量的糖,但这并不是必须的,只是可选项

2024-11-25 05:48:38
赞 3523踩 0

全部回答(2)

发面的时候放点白糖,发出来的面会更白更暄和发酵粉放在一起。

2024-11-25 05:48:38
赞 1419踩 0

要的。放点白糖发起来的那个面要发的好一点。

2024-11-25 05:48:38
赞 1364踩 0