如果本人在太原盛世餐饮旅游技工学校毕业取得毕业证，如果选择想上大专是可以的。本人可以通过高考，报考太原旅游职业学院，山西旅游职业学院都有相对应的专业。

可以考取山西技工学院大专，或者旅游学院大专！