中考定向师范生的编制一般是农村编制。

定向师范生是指通过中考录取的学生，根据自愿填报的志愿和相关政策，被分配到农村地区的师范学校进行培养。他们在完成学业后，将会被分配到农村地区从事教育工作，以加强农村地区的教育事业发展。因此，中考定向师范生的编制一般是农村编制。