"建筑中切角深"是指建筑物外墙或内墙的角部分被切割或凹陷的程度。切角深度是指从角的顶点到切割线或凹陷表面的距离。通过切割或凹陷角部，可以为建筑物增加一定的立体感和装饰效果，使其更具美观和独特性。

切角深度的大小可以根据设计师的意图和建筑风格来确定，不同的切角深度会给人不同的视觉感受和空间层次感。希望能够解答您的问题，如果还有其他疑问，请随时提问！