在焊接手机零件时，应该使用高温锡。高温锡的熔点比低温锡高，具有更高的耐热性和更好的焊接效果。此外，手机零件在使用中经常会遭受高温、震动和其他不良环境条件的影响，高温锡的焊接质量更加坚固和可靠，具有更长的使用寿命和更好的抗干扰性能。因此，在选择焊接材料时，应根据所需的焊接质量和环境要求来选择合适的高温锡。