最大不同在于材质与共鸣，木头桶身加上羊皮的非洲鼓在绷紧皮面后，仍旧能保有浑厚附有弹性的音阶，中东鼓由于是金属桶身锁上塑料皮框，打起来声音扁平清脆，尤其是敲在金属框的四周发出ka的音，因高且响，听起来十分特别。

非洲鼓的基本因皆为don.du.da三音，中东鼓则有doum.tak.ka.pop.slap五各基本音和左右手各自的轮指打法(finger roll)，其中，轮指打法使中东鼓的声音听起来绵密紧凑，是与非洲节奏明显不同处。另外，非洲鼓常是鼓身直立的打，不管是背或坐着。而中东鼓则是横着拿坐着打。