那可多了，你要做什么？需要一线还是二线部门？总的说大约有这些：

前台（总机，行李，行政酒廊，商务中心，车队），

客房（洗衣房，客房），

餐饮（中西餐，酒廊酒吧，等），

厨房（中厨房，西厨房，饼房），

计财，

安全，

康乐，

工会，

工程，

人事，

医务室，

宴会，

总务，

SPA，

培训，

大约是这些