消防工程拿出来单独招标是否违规，主要取决于招标过程的合法性和合规性，以及是否符合相关法律法规和规定。

首先，从法律法规的角度来看，消防工程作为建设工程的一部分，其招标过程需要遵循《招标投标法》等相关法律法规的规定。这些法律法规通常要求招标过程公开、公平、公正，且不得违反国家强制性标准。

具体到消防工程单独招标的情况，如果招标方按照法定程序进行招标，且招标文件和合同条款均符合法律法规的要求，那么单独招标消防工程并不违规。这要求招标方在招标前已取得相关部门的批准文件，建设资金已落实，工程图纸、施工方案等已编制完成，且施工场地、材料、设备等已准备就绪。

此外，招标方还需要对投标人的资格进行严格审查，确保投标人具备完成消防工程施工的相应资质和能力。这通常包括要求投标人具备独立法人资格，具备消防设施工程专业承包一级或二级资质，有健全的质量管理体系和安全生产管理制度等。

然而，需要注意的是，如果招标方在招标过程中存在违法违规行为，如未依法发布招标公告、未对投标人进行资格预审、未按照法定程序确定中标人等，那么单独招标消防工程就可能构成违规。

另外，还需要注意的是，虽然消防工程可以单独招标，但在某些情况下，如果消防工程与其他工程紧密相关，且难以单独划分，那么可能需要考虑将消防工程与其他工程一并招标。这需要根据具体情况进行判断和决策。

综上所述，消防工程拿出来单独招标并不必然违规，关键在于招标过程是否符合法律法规的要求以及是否遵循了公开、公平、公正的原则。如果招标方能够确保招标过程的合法性和合规性，那么单独招标消防工程就是可行的。