其实就是粉蒸肉。粉蒸肉的做法：

1. 五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒。

2. 加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，加入五谷杂粮粉再次拌匀。

3. 碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可。