城市轨道交通运营服务是从事城市轨道交通行车组织及调度组织、综合管理、行车组织、票务组织、客运服务、车站管理等工作的，从业人员需掌握城市轨道交通概论、城市轨道交通设备、城市轨道交通行车安全管理、城市轨道交通线路规划与设计、城市轨道交通通信信号基础、轨道交通经济与法规、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通站场与枢纽、客运服务与礼仪、管理运筹学、市场营销等方面的知识，为城市轨道交通运营领域服务。

意思就是地铁运送乘客的运行服务。