可以

单招报名时，对孩子们专业的填写不受限制，换句话说你们可以选择与中专学校学习到的不一样专业。但是要注意，学生们报名后直至录取前，是不可以再度更换。所以打算趁此机会改专业的学生在单招报名的时候就要搞清楚，不必换来换去，危害最终的结局。

中专是不可以的，最低也要大专了