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上海杉达学院确实有体育舞蹈课程。根据上海杉达学院体育教学部发布的体育“个性化”教学改革工作总结，体育课程改革中提到了“体育舞蹈”作为改革试点项目之一。此外，学校还开展了多样化的体育活动，包括体育社团和群体竞赛活动，其中体育舞蹈也是学生可以参与的项目之一。在课外体育锻炼活动中，学校鼓励学生参加包括体育舞蹈在内的多种体育社团，以促进学生的全面发展。