当天然气燃烧时如果出现的火焰是纯蓝色的，才证明燃烧充分了。这样的火焰不会让锅底变黑，也节省燃气。还有就是燃气灶的火苗并不是越长越好，一般而言让燃气灶的火苗保持在3cm，使用最外层的火焰来加热，才能让加热速度更快。另外需要注意的是火苗太长可能会烧到锅把手，还有可能烫手。所以燃气灶的火苗并不是越长越好。

众所周知，火焰的外焰温度最高，如果能调整锅底与炉头的距离，使锅底正好处于火焰的外焰，就可充分利用外焰的高温加热，促进液化气的充分燃烧、降低加热时间，有利于节省液化气。