长沙话中的"化生子"是指一个人的儿子。"化生"是长沙话中的一个词组，意思是"生下来"或"出生"。所以"化生子"就是指一个人所生的儿子。在长沙话中，人们常常使用这个词来称呼自己的儿子，表示亲切和亲密。这个词在长沙地区非常常见，是当地人日常交流中的一部分。