世界技能大赛的技能项目包括:正式项目、正式团队项目、展示项目、主办方技能项目以及演示项目和展览项目六类

。其中，前四类项目录入竞赛信息系统，适用竞赛规则，颁发世界技能组织奖牌，前三类项目计入成员竞赛成绩。