山西省刀削面有什么特色

2024-12-02 02:52:29
山西省刀削面有什么特色求高手给解答
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山西刀削面全凭刀削,因此得名。特色是用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。

2024-12-02 02:52:29
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