嵌入式系统是一种以特定功能为目标的计算机系统，通常用于控制和执行特定任务。与嵌入式系统相关的专业通常被称为嵌入式系统工程、嵌入式软件工程或嵌入式系统设计等。

以下是一些与嵌入式系统相关的专业名称：

1. 嵌入式系统工程

2. 嵌入式软件工程

3. 嵌入式系统设计

4. 嵌入式系统开发

5. 嵌入式系统架构

6. 嵌入式系统编程

7. 嵌入式硬件设计

8. 嵌入式系统集成

9. 嵌入式系统测试

10. 嵌入式系统优化

这些专业涵盖了嵌入式系统的各个方面，包括硬件设计、软件开发、系统架构、集成和优化等。具体的专业名称可能因不同学校或机构而有所差异，您可以根据自己的兴趣和发展目标进一步了解和选择适合的嵌入式专业。