保管合同的签定是保管关系的成立。保管合同是双协商达成的协议，合同内容权利义务关系明确，享有什么权利，负有什么义务都写的明确，保管合同生效后对双方都有约束，双方都应该自觉履行合同，尽到自己的责任，履行自己的义务，按合同规定执行。

保管合同又称寄托合同、寄存合同，是指双方当事人约定一方将物交付他方保管的合同。

保管合同是保管人有偿地或无偿地为寄存人保管物品，并在约定期限内或应寄存人的请求，返还保管物品的合同