广东轻工职业技术学院有环境监测技术、环境工程技术、氢能技术应用、高分子材料智能制造技术、建筑装饰材料技术、园林工程技术、城乡规划、机械设计与制造、机械制造及自动化、制冷与空调技术、机电一体化技术、工业机器人技术等专业。

根据目前的实际情况，广轻有14个专业，这14个专业都是以工学为主，所以培养出来的学生都是各个行业的工人就业率非常高