区别是

1.定义不同，利润绝对值是指利润用正数表示，它是收入减去费用后的净额、直接计入当期利润的利得和损失等，反应了一种数学差额。利润率是利润与成本之间的比率,反映企业一定时期利润水平的相对指标，是一种数学比率。

2.利润的绝对值有单位，比如万元，元等，利润率没有单位，是一种百分数。

利润绝对值是指企业实现利润的金额，例如企业今年实现利润1000万元，而利润率是指本年实现的利润总额占产品销售收入的比率，例如，今年企业的产品销售总额为10000万元，如果实现的利润是1000万元，则企业销售利润率为1000÷10000x100%＝10%，即利润率为10%。