早餐店的利润大约有50%左右，但是除去人工水电以及店租，剩下的并不多。但对于早餐品种丰富，生意好的人还是可以薄利多销，生意也不错的，一年下来也可以赚不少钱

早餐店属于餐饮行业，餐饮行业的利润率一般为40%左右。