湖南交通职业技术学院一共有55个专业，其中专科专业有55个，部分专业如下：

- 城市轨道交通工程技术

- 城市轨道交通运营管理

- 大数据与会计

- 道路工程造价

- 道路养护与管理

- 道路与桥梁工程技术

- 电子商务

- 港口物流管理

- 港口与航道工程技术

- 高速铁路施工与维护

具体专业名单可能会因时间变化而产生变动，建议以学校官方公布为准。

设有9个院系3个部1个交通技工学校，开设29个高职专业及专业方向。