翻糖需要什么材料

2024-12-05 01:02:01
翻糖需要什么材料希望能解答下
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翻糖,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。

主料:甘油10克、吉利丁粉10克、糖霜225克、葡萄糖浆16克。

辅料:水80克。

2024-12-05 01:02:01
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