不可以。工程设计资质中机电建造师和暖通工程师是两个不同的职业，其职责和技能要求也不同，机电建造师是负责机电工程的设计、施工、管理等方面的工作，需要具备机电工程相关的专业知识、技能和经验。

而暖通工程师则是负责暖通空调系统的设计、施工、管理等方面的工作，需要具备暖通空调系统的专业知识、技能和经验，所以不可以。