平面度是描述平面高低点的差值的，只能测量出相应的数值，看到一个平面后是不能计算的，只能通过实际情况测量出最高点和最低点差值，或者通过三坐标测量机测量后拟合出一个平面，通过数值可以看到高低点极限差，即为此平面平面度