使用刀具切割可以使汉堡面包胚切得整齐。因为刀具能够施加相对一致的力量，使得切割的面包胚边缘更加平滑，整齐。如果需要更精细的切割效果，可以使用食品加工机器进行切割。同时，也可以使用模具进行切割，以保证大小和形状的一致性。