餐饮店燃气使用安全属于消防部门负责。另外就是餐饮店的燃气使用安全也归燃气部门进行日常的巡视和检查。

燃气部门在街道餐饮店的燃气管道以后，每个月都需要定时的巡查燃气管道，看看是否符合规定和是否泄漏，另外消防部门会不定期的抽查餐饮店的燃气使用是否规范。