技校毕业生分配到海运行业，通常会从事与海运相关的职位。根据广州海运技工学校的院系设置，这些职位可能包括但不限于：

船舶驾驶：负责船舶的驾驶和操作，这是海运行业中非常重要的职位之一。

轮机管理：负责船舶发动机和其他机械设备的维护和管理。

船舶水手：负责船舶的日常维护、货物装卸等工作。

船舶机工：负责船舶机械设备的操作和维护。