一杯PEABERR咖啡大约需要2勺豆粉 。

在咖啡壶里倒进水，量不要太多，煮几杯就加入几杯分量的水。开始加热，当水将要沸腾的时候将放有咖啡沫的杯子插入，水全部上来以后只需用搅棒稍稍搅匀就可以，不可以搅拌时间太长，香味会跑掉的。而且只需50~60秒，时间太久过度萃取，味道会很苦，口感发涩。

如果是加牛奶，最好还是加热一下，我个人经验是热的比较想一些，否则牛奶的香味出不来。可以根据个人口味加糖或红糖。