绿色大米认证检验需要包括农田环境、种植管理、农药残留、重金属含量、基因改造、微生物指标、营养成分等项目。

农田环境检验包括土壤质量、水质检测等；种植管理检验包括施肥、灌溉、病虫害防治等；农药残留检验包括农药使用情况、残留量等；重金属含量检验包括铅、镉、汞等；基因改造检验用于确认是否存在转基因成分；微生物指标检验用于检测大米中的细菌、霉菌等；营养成分检验包括蛋白质、维生素、矿物质等。以上项目都是绿色大米认证检验的重要内容。

一般来讲，只会针对大米的外观、气味、水分、农药残留、重金属残留这些指标进行分析检测