云南餐饮市场规模巨大，80、90后成为消费主体，其中小吃是最重要的餐饮类型之一，面条、米线、粥、馄饨、饺子、凉皮、凉粉、麻辣烫、豆花等小吃常年受到食客们的欢迎。

还有昭通的牛肉小肉串，镇雄的臭豆腐，建水的包浆豆腐，大理的乳扇等都是不错的选择。