采购合同主要指的企业（供方)与分供方同，经过双方协商谈判同意签订的供需关系的法律性文件。

分包合同一般指的是建设方指定分包或者合同有约定（合同没有约定经建设方同意)，总承包方把有关专业工程承包给具有相应资质的专业施工队。

可见，采购合同和分包合同的区别:采购合同是买卖合同，分包合同是施工合同。

工程采购合同和工程施工合同的区别是工程采购合同是指对工程物资和设备的才。

前者是工程需要建筑物资的采购订货合同，后者是工程土建丶房屋等施工合同。