工程造价人员需要使用一款性能强大、功能全面、易于携带的笔记电脑。建议选择配备高性能处理器、大容量内存和存储空间、高分辨率屏幕的笔记本电脑，同时要有灵活的接口和扩展性，以满足各种工作需求。例如，可以选择ThinkPad、Dell XPS、MacBook Pro等品牌的高端笔记电脑。这些电脑具有优秀的性能表现和稳定性，能够满足工程造价人员日常工作的各种需求。同时，这些笔记电脑也具有良好的便携性，方便工程造价人员在不同的工作场所进行工作。