粉瓦罐汤的做法如下：

准备食材：米粉、各种配菜（如萝卜干、酸豆角、花生米等）、调料等。

将米粉煮熟，备用。

准备瓦罐汤底，可以根据个人口味选择，比如排骨茶树菇汤、鸡蛋肉饼汤和香菇肉饼汤都是非常受欢迎且经典的选择。

将煮熟的米粉和各种配菜加入瓦罐汤中，加入适量的调料，根据个人口味调整。

将瓦罐放在火上加热，使汤烧开，然后转小火慢慢炖煮，直到汤汁浓郁，米粉和配菜充分融合。

最后根据个人口味加入适量的盐和其他调料，搅拌均匀即可食用。

注意事项：

米粉的煮法可以根据个人口味选择，有些地方喜欢软一些的米粉，有些地方喜欢硬一些的米粉，可以根据个人口感调整煮的时间。

瓦罐汤的底料可以根据个人口味选择，也可以加入一些其他的食材，如红枣、枸杞等。

瓦罐汤需要慢慢炖煮，使汤汁浓郁，米粉和配菜充分融合，口感更好。

盐和其他调料的用量也要根据个人口味调整，避免过咸或过淡。

以上是粉瓦罐汤的做法，供您参考，建议咨询专业厨师获取更准确的信息。

梨洗干净，去皮，切块。

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牛肉洗净，切末，切到和饺子馅差不多一样

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给肉里加入适量蓬松粉

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然后把牛肉团成核桃大小般的丸子

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然后给瓦罐里加入水，根据自己的适量加入，将牛肉丸子放入瓦罐中。

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在水烧开的时候把梨放进去，葱等放进去，根据自己口味放入盐等调味料。

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放到炭火上煨着，大约3、4个小时后就可以吃了。