湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。

公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。

2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。

主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。

目前公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。

周黑鸭（全称周黑鸭国际控股有限公司），是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品的企业，成立于1997年，总部位于湖北武汉，于2016年11月11日在香港联合交易所主板上市。主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。

2021年3月23日，周黑鸭以150亿元人民币价值位列《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》第97。