如果你想在家检测油条铝的含量，可以采用以下方法：

首先，你需要准备一些工具和材料，如铝质锅、碱液、醋酸、硫酸和一些试纸。

接着，将锅放在炉子上，加入一些食用油条，并炸至金黄色。

然后，将油条放在纸巾上去油，并切成小块。

接着，将碱液和醋酸混合，然后倒入铝锅中。将油条块放入混合溶液中，静置5分钟。

然后，用硫酸滴入混合溶液中，避免接触皮肤和眼睛。如果出现白色沉淀，则表示油条中含有铝。

用试纸测试pH值，一般情况下pH值为7或更高，这也说明油条中含有铝。最后，如果你担心油条中含有过多的铝，可以购买一些铝含量测试工具，这些工具可以在家中快速准确地测试食品中的铝含量。这些工具的价格比较低廉，可以在网上商店购买到。