大白黄瓜特征特性：早中熟品种。

先生势强，蔓长2-3米，叶绿色。瓜长圆筒形，长25-40厘米，横径4-6厘米。瓜乳黄白色，嫩瓜有少许肉刺，成熟瓜瓜皮光滑。果肉致密，嫩脆，瓜味浓，品质好，不易老。单瓜重500-1000克，亩产5000公斤左右。适合全国各地栽培。栽培要点长江流域可春秋两季种植。选择沙壤土，最好上茬没有种过瓜类作物的地块种植。直播、育苗移栽均可。行距60-70厘米，株距30-40厘米，每穴留两株，搭人字架，注意病虫害防治。