1. 可以。

2. 因为大专录取分数线相对较低，一般在150分左右，而安徽高考168分已经达到了大专录取分数线的要求，所以可以被大专录取。

3. 如果想要进一步提高自己的学历和就业竞争力，可以考虑通过自学或参加培训班提高自己的能力水平，争取进入更高层次的学校或获得更好的工作机会。