长沙高铁站有很多我们长沙的土特产。比如有长沙最有名的臭豆腐小龙虾。还有湘西的腊肉。平江的麻辣条。

我们长沙当地的麻辣捆鸡。还有武冈的辣干子。

猪血豆腐圆子。

长沙南北特产的法饼。清凉膏。

怪味豆。

酥糖。小麻花。

绿豆糕。

还有我们长沙当地的酱板鸭是非常有名的。

高特站特产，有长沙臭豆腐，糖油巴巴，特味小龙虾等。

长沙最重要的特产是，长沙3绝，即湘绣，中国红瓷器和菊花石雕。主要的当地小吃有:长沙臭豆腐，灯芯糕，口味虾，口味鸡，口味田鸡，鸭舌，鸭脖，炖猪脚，兰花干子，油豆腐，刮凉粉，唆螺，麻辣捆鸡，……还有胡椒饼干，烟熏腊肠腊味，农家柴火腊肉，湘西腊肉等等……