面筋加工利润很大,利润率很高,一斤面可以做成3张面筋,一张面筋2元,毛利润6元左右,除去一斤面粉成本1.5元,利润4.5元左右。

成品烤面筋一串0.3元，卖1元一串，利润是70%。(现在基本上可以卖到2-3块一串。)1人每小时可以制作100多串，如果坚持每天卖500串烤面筋，每天大概净收入350元，每月的净利润就可以达到10500元。

烤面筋100串利润是60元，烤面筋的利润普遍为60%所以。

100串利润在60元左右平均每个顾客是在2-3串左右的销量，单人可创营业额是在4-6元左右前提是你要有个好味道，顾客才会买你的单