夹雪器脱模的步骤如下：首先需要等待雪花充分凝固，然后轻轻地把夹雪器抬起，用手指或者指甲轻轻地在夹雪器周围捅一些小孔。

接着，将夹雪器放在室温下约一至两分钟，让外表稍微融化以便于脱模。再用手指轻推夹雪器的边缘，直到夹雪器能够轻松脱离模具。如果需要的话，可以在模具底部轻轻拍打，帮助夹雪器脱模。

最后，小心地将夹雪器从模具中取出，做好保护以免造成形状损坏。完成以上步骤后，就可以顺利脱模了。