早五星枇杷是一种优质的水果，常见于中国南方地区。它们的特点是外观鲜艳，颜色鲜黄或橙黄，表面光滑，果实较大。其口感非常好，果肉柔软多汁，味道甜美而酸爽，带有浓郁的果香。早五星枇杷含有丰富的维生素C和维生素A，有益于增强免疫力、促进新陈代谢和抗氧化作用。此外，它还富含纤维素、矿物质和抗氧化物质，有助于促进消化和改善肠道健康。在食用早五星枇杷时，可以生吃或制成果汁、果酱等。它们也是制作糕点和甜点的好材料，如枇杷酥、枇杷布丁等。总体来说，早五星枇杷是一种口感独特、营养丰富的水果，非常受人喜爱。它不仅可以作为水果单独食用，还可以用于各种烹饪和烘焙中，为人们带来美味和健康。

早熟枇杷之王――早五星

成都龙泉驿区科技人员从实生树中选出，平均果重66克，极早熟，在成都地区一般在4月中旬左右成熟，比大五星早熟半个月左右，系当地成熟最早的品种，其它性状与大五星基本相同