填写执业资格和职称时需要注意以下几点：

1. 执业资格：在填写执业资格时，应该尊重其正式名称，写全称、规范化、标准化，避免缩写。例如，医师、药师、律师、会计师等专业执业资格的全称应写明。

2. 职称：填写职称时，需要注意其官方名称、等级、级别等因素，应该按照规范填写，遵循实名制原则。例如，副教授、副研究员、高级工程师等职称的全称应写明。

3. 格式：在填写执业资格和职称时，应该按照填写格式进行，不能随意修改或省略重要信息，避免影响信息的准确性和真实性。

4. 语言：填写时应注意语言准确、简洁、规范，避免使用生僻字或拼音简写，确保信息的易读性和易理解性。

总之，填写执业资格和职称时需要认真对待，遵循相关规定和标准，确保填写信息的准确性和标准化。