酒吧内账会计是负责酒吧日常财务管理和账务处理的专业人员。这种工作需要精确地记录收入和支出，核对现金和信用卡交易，并负责制定和执行预算。

酒吧内账会计还要遵循税务法规，定期向税务部门上报财务数据。这种职业需要高度的精确度和细致性，以及对财务管理和会计原则的深入理解。

该职业的职责还要求有良好的沟通技巧和强大的组织能力来确保财务数据的安全和准确性。