额，不知道你对速食的定义是什么？不过从你举例的包子上看，可能问的是在店里可以随买随走的食物，不用等着现做。那这样的话，有油条、大饼、烧饼、馅饼、手抓饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、肉夹馍、灌汤包、蒸饺等，都可以配粥。题主如果去武汉，可以尝试一下热干面、三鲜豆皮等。如果不一定是早餐的话，还可以考虑凉皮等速食。