和off在机器开关上，on是开启（机），off是关闭（机）的意思，当然有些汽车开关上也标注有比如大灯开关 。off是英语表示关闭或离开状态的意思，所以off是关闭的意思，on是一个英语单词，可作为介词，副词，形容词等，当作为开关的简称时，则表示“开”。

那个开关应该是冰箱冷藏室温控器处的冬季温度补偿开关（on是开启，off是关闭）。当冬季室内温度低于15度时应打开，确保压缩机能够顺利启动工作；春季当室内温度上升超过15度后应关闭，否则会导致压缩机频繁启动工作，耗电量的增加。