适合，有人做油饼就用的半烫面，而且挺好吃，味道还特别好。

还有一种比较有名的小吃，临潼铁炉油馍就是用半烫面做的，半烫面半死面各半和在一起加油酥葱花制剂子后多加油在凹锅里烙，成品非常好吃。所以说半烫面可以用油炸，这个问题我答完了。