湖北继续医学教育学分不可以取消签到。继续医学教育学分是每年都需要参加的，并且需要按照要求完成相应的学分。如果未签到，可能会影响学分的获得，进而影响个人在医学领域的职业发展。因此，建议按时参加继续医学教育活动，并按照要求完成相应的学分。

不能哦这个证明了你的出勤率