1、磨豆,取适量干燥的咖啡豆,放入磨豆机中研磨成粉末状;
2、冲泡,取出一个滤杯,清洗后铺上滤纸,然后把咖啡粉倒入,将粉末弄平,最后画圈注入90度左右的热水;
3、调味,咖啡泡好后,加入牛奶、方糖,搅拌均匀即可饮用。
拿铁杯,最适合冲泡拿铁咖啡,既能单独饮用,也能用法式面包蘸咖啡食用;
标准咖啡杯,即西式的白瓷小杯,主要用来泡黑咖啡;
马克杯,是一款多功能杯子,既能用来喝咖啡,也能喝牛奶喝水;
玻璃杯,所有材质中最健康的杯子,用来冲泡咖啡能让咖啡风气明治。
咖啡最好的冲泡方式有多种,其中最简便的是用壶顶附有压滤器的玻璃壶,倒入咖啡粉,加热水泡约4分钟,将压杆慢慢按下,隔去咖啡渣即可饮用
1,一般选择瓷杯,陶杯也可,口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑,白色为佳。
2,放一勺咖啡。开水冲泡,一定要是刚烧开不久的水,纯净水为佳。
3,放一块方糖。
4,放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。